A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 23 de Março de 2021, aprovou e divulgou os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Fevereiro de 2021 e a projeção dos valores de referência para o mês de Março de 2021, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes.
A projeção é de que o valor de referência do leite padrão – usado como base na negociação entre produtores e a indústria – avance 1,78%, chegando a R$ 1,6045.
Os números foram apresentados durante reunião do Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Paraná (Conseleite-PR), realizado nesta terça-feira (23), por videoconferência.
Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada “Leite Padrão”, se refere ao leite analisado que contém 3,50% de gordura, 3,10% de proteína, 500 mil células somáticas/ml e 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana. Para o leite pasteurizado o valor projetado para o mês de Março de 2021 é de R$ 2,8367/litro.
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Fonte: Jefferson Silva RCA - Conseleite - Foto: O presente Rural
Postado por: Eleandro
24/03/2021
