Este domingo, 7, na comunidade de Rio Tapera, em Virmond, foi realizada a tradicional Festa Gastronômica do Cabrito, que este ano chegou a 13ª edição.
Além de saborear um cardápio elaborado com mais de 10 pratos à base de carne de cabrito, os visitantes, que vieram de vários municípios, ainda levaram para casa o prato personalizado do almoço. Entre as novidades no cardápio, teve costela de cabrito recheada e bolinho de cabrito.
Em entrevista a Campo Aberto FM, o presidente da Caprivir, Nelson Vargas, falou do sucesso do evento, e da importância desta festa gastronômica. Ele disse que é feito um grande trabalho dentro da Caprivir para a realização do evento.
Nelson informou também que para 2020, a Festa do Cabrito poderá ser realizada durante a programação da Expovir e Olimpíada Rural, no parque de eventos do município.
Postado por: Jakeline Buratti
08/07/2019