Na quarta-feira (16/02) o Moinho de Trigo da Cooperativa Coprossel recebeu representantes da empresa Sagra sediada na Cidade de Salto Grande Estado de São Paulo. O objetivo da visita foi estabelecer parcerias para a continuidade e ampliação do fornecimento da Farinha Trigosel para a Sagra Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda.
A empresa é 100% nacional em sua origem, foi fundada no ano 2007. Produz uma extensa linha com aproximadamente 39 itens (biscoitos recheados, rosquinhas, pão de mel coberto com chocolate, palito coberto com chocolate e biscoito salgado tipo aperitivo, etc) distribuídos em quatro marcas: SAGRA, SALKIM, GLUB E BEIJO DE MEL.
A farinha é o principal componente de todos esses produtos. Está no planejamento da empresa Sagra, a construção de nova planta que vai demandar ainda mais farinha e o foco é na qualidade. Por isso a visita especial ao Moinho da Coprossel, que é referência na industrialização da farinha de trigo regional (Trigosel).
De acordo com um dos diretores da Sagra, que esteve na visita na Coprossel e no Moinho, Walter Silva Júnior, o objetivo da visita foi estabelecer novas parcerias comerciais. “A Sagra é uma empresa de 14 anos e estamos revitalizando a indústria, assim estamos buscando novos parceiros e vimos a Coprossel como parceiro potencial”. Entre nossos produtos destaques, estão os biscoitos salgados que levam a marca SALKIM e a linha de biscoitos recheados em especial o BEIJO DE MEL. Walter destaca ainda que até o ano de 2025 a Sagra terá uma nova e moderna fábrica, que busca dobrar a produção e o faturamento. Quase 70 % da matéria prima de produção é a farinha. A Sagra abastece boa parte do Mercado nacional e também exportação ao Paraguai, Uruguai e Venezuela, finalizou Walter.
A Farinha Trigosel produzida por agricultores na região de atuação da Coprossel, é referência em alta qualidade e tecnologia e já é conhecida da dona de casa e mercado regional. Portando o trigo regional ganha espaço e valor agregado não somente do Paraná, mas rompe fronteiras de Estados e municípios até no exterior, dando ainda mais estabilidade na produção e renda ao produtor da Coprossel.
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Fonte: Assessoria Coprossel
Postado por: Jefferson Silva - Laranjeiras do Sul
23/02/2022
